今年は、２月２日が節分でした。
３日に節分にちなんだ献立を出しました。
炒り大豆を入れたみそそぼろは、豆がとても香ばしくごはんも進む味付けです。
いわしは、「丸干し」を購入して、米粉をまぶして骨まで食べられるよう良く揚げて提供しました。（給食後のあるクラスのいわしが入っていた食缶の中には、１匹分の骨の中骨しか残っておらず、骨までよくかんで食べていました！）
暦の上では、立春なので、季節は春ですが、まだまだ寒い時期が続きます。
いわしや豆で、病気や災いをやっつけましょう！
献立は、ごはん、大豆入りみそそぼろ、いわしの丸干し揚げ、ほうれん草のおひたし、飛鳥汁、牛乳でした。
