2024年4月10日水曜日

4月5日 給食の試作会がありました

 給食の調理事業者が今年度から「株式会社 藤江(ふじのえ)」という事業者にかわりました。なので、給食室は4月1日から大忙しでした!

 初日の1日には、十小で働く方以外にもたくさんの方が応援に来て、物品の確認や大掃除を行っていました。また、調理機器の試運転もかねて試作会がも行われました。4月の献立の中から、手順を確認しておきたいものなどを厳選して、試作してもらいました。給食のスタイルで調理員さんが職員室前の廊下で配膳を行い、教職員も試食させていただきました。

 どの料理もおいしくできていて、実際の給食の提供が待ち遠しく感じられました。