6年家庭科 調理実習

　6年生は、家庭科「いためる調理をしよう」の学習で、「いろどりいため」の調理実習を実施しました。新型コロナウイルスの感染対策のため、クラスを2グループに分け、友達との間隔を取って、全ての調理工程を一人で行いました。調理方法や食材に合わせた食材の切り方、衛生面の配慮など、事前に学習した知識を生かして、慣れない調理に一生懸命取り組んでいました。「味付けがうまくできて、食感もよかった。」「毎日料理を作るのは大変だと思った。」など、実際に作ることで得られる学びがありました。