茨城県にちなんだ給食を提供しました。
茨城県の特産のそばに、根菜類たっぷりのしょうゆ仕立ての汁と合わせた「つけけんちん」にちなんで、けんちんうどんにしました。
また、生産量トップのレンコンを入れたコロッケにしました。
献立は、けんちんうどん、れんこん入りコロッケ、ケチャップソース、白菜のゆず和え、いちご、牛乳です。
れんこんのしゃきしゃき感が残るコロッケは、大人気でした。
また、季節のいちご（静岡県産のきらぴ香でした）も甘くておいしかったです。
今日は、うどんに入っている長葱とゆず和えの白菜がこくベジでした。
