2023年10月23日月曜日

10月19日 給食メニュー「今月の新しい献立」

 10月19日 給食メニュー「今月の新しい献立」

 19日の給食は、カレーピラフ・ホキのトマトチーズ焼き・ブロッコリーのソテー・チンゲン菜のスープ・牛乳でした。ホキのトマトチーズ焼きは、新しい献立で、ホキという白身魚に、手作りしたトマトソースをかけて、チーズを乗せて焼いた料理です。

 トマトソースには、玉ねぎ・マッシュルーム・少量のにんにくが入っています。ホキが淡白であまりくせがなく、トマトソースとチーズの組み合わせとも相まって、ふだんは魚料理が苦手な子も箸が進んでいて、よく食べていました。