６月の食育目標は、「よくかんで食べよう」です。そして、 今日から１０日まで歯と口の健康週間です。
今日は、かつおでんぶごはん・いわしの丸干し焼き・豆入りきんぴらごぼう・豆腐団子汁・牛乳です。「豆入りきんぴらごぼう」はよくかんで食べることができる「かみかみ献立」です。
よくかんで食事をすることは、肥満防止、脳の活性化、消化・吸収を助ける、虫歯予防など体によいことがたくさんあります。日ごろから、よくかんで食事することを心がけ、他にも歯や口の健康を保つために何をしたらよいか考えてみましょう。
今日は、食べにくいいわしの丸干し焼きでしたが、低学年の子たちもはしを上手に魚の身をほぐし、もくもくと食べ進めていました。
