油揚げとにんじんを甘しょっぱく煮込み、炒ったごまとごはんに混ぜ込んだ「きつねごはん」にしました。和食の献立でしたが、どの料理もよく食べていました。
栄養士は、ほぼ毎日給食の時間に全クラスの準備や食べている様子を見にいきます。給食の準備中に１年生の教室をのぞくと、３クラスとも４月当初よりもずっと早く準備ができるようになっていました。あるクラスでは、前回よりも２分も早く準備を終えて「いただきます」ができるようになったことを担任に褒められていました。準備が早いと食べる時間が確保でき、よくかんで、たくさん食べることができるようになりますね！
