11月22日は、開校記念日でした。 十小は、今年で46周年となります。給食もお祝いメニューにしました。
献立は、「さつまいも入り紅白蒸しパン・ビーフシチュー・わかめサラダ 中華ドレッシング・牛乳 」でした。
紅白蒸しパンの紅色は、いちごジャムを混ぜました。生地の硬さ(水分の量)を調節して、先に硬めの生地をカップに流し入れ、流れて広がらないうちに緩めの生地を後から流し入れます。上から見て二色になるようにしました。蒸し上がりは、とてもよく膨らみ、ほんのりピンク色となりました。
シチューは、豪華に牛肉を入れて煮込みました。
サラダには、こくベジの「カリフローレ」という野菜やキャベツが入っています。