新しい献立のチーズ入りウィンナーパンケーキの作っている様子です。
大きなたらいに材料を入れて、泡立て器でよく混ぜます。このたらいで、全校の半分の約250人分くらいになります。。
パンケーキにはウィンナーを細かく輪切りにしたものとピザチーズが入っています。
粉っぽさがなくなり、具材がよく混ざったら生地の完成です。
これからオーブンで焼くところです。鉄板に生地が均等になるように入れます。
210度、15分くらいオーブンで焼きます。
均等にカットします。
湯煎で溶かしたバターとはちみつを塗り広げます。
クラスに配食するバットへ、入れます。
献立名にトマトが入っていなかったので、オレンジ色のパンケーキを見てとても不思議がっていました。トマトジュースを入れていると伝えると、納得した様子でした。
献立は、チーズ入りウィンナーパンケーキ、かぼちゃシチュー、冬瓜サラダ、ツナドレッシング、牛乳でした。
