12月13日の献立は、「ごまみそ豆乳うどん・ブロッコリーの卵焼き・大根の浅漬け・みかん・牛乳」でした。
ごまみそ豆乳うどんは、新しい献立です。
ごまは炒りごまと練りごまを使用し、みそ・豆乳のほかにしょうゆ・塩・ごま油でスープの味付けをしました。とてもまろやかに仕上がりました。
今日は、白菜・にんじん・小松菜・長葱・ブロッコリー・大根が、「こくベジ」です。とれたてで新鮮な野菜なので、栄養もたっぷり詰まっていると思います。しっかり食べて、健康で丈夫な体に育ってほしいです。
