菜飯は、大根の葉を細かく切って、ちりめんじゃことごまと一緒に炒めて味付けをしてごはんに混ぜます。
菜飯用の大根の葉を作ってくださいと8月に農家さんへお願いしていました。
当日は、青々とした大根の葉を納品してくださいました。
献立は、菜飯、焼き里芋コロッケ、キャベツのおひたし、厚揚げのみそ汁、ぶどう、牛乳でした。
