23日は、「セレクト給食」の日でした。
みかんゼリーか,りんごゼリーを事前に自分で選びました。
学習でも、「自分で選択していく」ということを大事にしているそうなので、「セレクト給食」は、食育の自己決定ということでしょう。
みかんゼリーを選んだ児童は、３３５人。りんごゼリーを選んだ児童は、１５６人でした。
6月の始めに希望を聞いていたので、はたして自分でセレクトしたゼリーをきちんと覚えていたでしょうか？
ゼリーは、子どもたちの大好きな献立で、ふだんでもほとんど残ることはないのですが、それでも前回４月のりんごゼリーのときよりもさらに少ない残りでした！
献立は、ジャンバラヤ、冬瓜とコーンのスープ、ミニトマト、ゼリー、牛乳でした。
学校から歩いて５分くらいで着く、「ブルーベリーガーデン HIRANO」さんへ、ブルーベリーの摘み取りをしに行きました。
農家の平野さんから「丸くて、青紫色をしている、ぷっくりと弾力のある実」をとるように、教えてもらい、給食と実習用に１３Kgを摘みとりました。
片手で簡単に摘むことができます。
摘み取った後には、農家さんへの質問タイム
Q 大変なことはなんですか？
A 少ない人数で、手作業で摘み取ること
Q おいしい実の種類は？
A 品種はたくさんある。熟して赤い実になるものや、５００円玉くらいの大きな実になるものもある
などなど、たくさん質問に答えてくださいました。しっかりとメモをとりました。
摘み取ったブルーベリーを実習や給食で食べられることをとても楽しみに、学校へ戻りました。
赤い実になるブルーベリーの木です。
３年生が摘み取ったブルーベリーを使って、給食ではブルーベリーパンを提供しました。
ブルーベリーパンを作っている給食室の様子です。
生地をこねて、シート状に伸ばします。
上からブルーベリーを散らして、ロール状に巻きます。
均等に切って、切り口を上に向けて、形を整えてオーブンの鉄板に並べます。
分担して流れ作業で行われていきます。
オーブンで焼いて、とっても美味しそうに焼き上がりました。
献立は、ブルーベリーパン、白いんげん豆と鶏肉の煮込み、小松菜サラダ ツナドレッシング、牛乳でした。
１年生の保護者の係の方が中心となって試食会が開催されました。
３１名の申し込みがあり、予定していた図書室がほぼ満席となりました。
試食のほかに、栄養士から給食や食育の説明や調理員さんの紹介を行いました。
給食は、きびごはん、さばの梅みそ焼き、おかか和え、けんちん汁、牛乳でした。
有志の子供たちが、ＰTA主催による「ヤゴ救出 大作戦」に参加しました。プール清掃の前に、
天候にも恵まれ、子ども達は待ちに待ったプールの授業に楽しそうに取り組んでいました。
安全にプールの学習を進めるために、バディの作り方、入水の仕方などのルールを確認しました。
浮き方、潜り方、宝探しなども行い、楽しみながら元気いっぱいに水に触れたり、泳いだりする姿が見られました。
今年度初めての水泳指導を行いました。天候に恵まれ、子どもたちは気持ち良さそうに泳いでいました。
「 味の素」さんにリモートで「ほんだし」ができるまでの工程や工夫についての授業をしていただきました。
普段私たちが食べている鰹節は、もとは世界一硬い食材であることや、1分間で150㎏のほんだしを作っているお話など、びっくりした様子の子供たちでした。
また、かつおを残すことなく使っているなど、フードロスにも配慮しているというお話もあり、総合でSDGｓについて学習している子供たちにとって、興味深い内容だったようです。
今月の安全指導の題材は、「雨の時の過ごし方をかんがえよう」です。
それぞれのクラスで、雨の日にはどのような危険があるかを考え、傘の扱い方、登下校時の道路上での注意事項などを確認しました。
１年生は、初めて水泳の学習を行いました。先週は雨のため、体育館でバディや笛の合図の確認を行いました。
学習の終わりには、「水泳学習中に地震が起きたら」という想定で避難の流れを確認しました。
プールサイドで頭を守るダンゴムシのポーズをとったり、水着のままで避難することを確認したりしました。どんな場所でも自分の命を守る行動をとれることが大切です。