１２月２日 給食 日本を味わおう 「神奈川県にちなんだ給食」

 12月２日の給食は、神奈川県にちなんだ献立にしました。

献立は、マグロソースかつ丼、かまぼこ入り小松菜炒め、建長汁、牛乳でした。

　　　　　　　　　　

まぐろの水揚げで有名な、三崎港で地元を盛り上げるために考えられたのがまぐろをフライにしたマグロソースカツです。

かまぼこ入り小松菜炒めは、かまぼこで有名な小田原市があることにちなんで取り入れました。

建長汁は、けんちょうじると呼びます。現在のけんちん汁の由来になった、建長寺があるのも神奈川県です。根菜などを油で炒めて煮込んで作ります。